Erytrytol nie powoduje próchnicy zębów. Zalecany osobom odchudzającym się, dbającym o figurę i diabetykom. Erytrytol, to naturalny niskokaloryczny cukier o delikatnym słodkim smaku. Zaliczany do alkoholu cukrowego. Jest o tzw. substytuty cukru, który pozyskuje się z roślin lub skrobi. Do tej samej grupy zaliczany jest m. in. ksylitol. W naturze, erytrytol występuje w niewielkich ilościach w warzywach, owocach, grzybach i w winie, piwie czy serze sojowym.
Świetny zamiennik cukru białego
Posiada niski indeks glikemiczny IG
Nie zawiera kalorii
Świetny zamiennik cukru białego
Posiada niski indeks glikemiczny IG
Nie zawiera kalorii