
Rozmaryn jest aromatyczną przyprawą pochodzącą z rejonu Morza Śródziemnego, powszechnie używaną w kuchni śródziemnomorskiej. Z rozmarynu sporządza się napar. Jako przyprawa używany jest do mięs, szczególnie dziczyzny oraz sosów. Zdobi ogrody śródziemnomorskie swoimi małymi, niebieskimi kwiatami, natomiast uwalniając intensywny aromat nadaje zapach świeżości. Nazwa rozmarynu pochodzi od łacińskich słów ‘ros’- świeżość i ‘marinus’- świeży powiew morza. Rozmaryn może rozwijać się w warunkach naturalnych bez podlewania, czerpiąc wilgoć z morza. Zastosowanie: Ma działanie przeciwbólowe i pobudzające Stosuje się przy leczeniu depresji i nerwowości mimo tego, że podwyższa ciśnienie Przy stosowaniu zewnętrznym ma właściwości pobudzające krążenie i rozgrzewające Łagodzi skurczowe bóle żołądka, ma działanie żółciopędne i poprawia trawienie Inhalacje pomagają w zwalczaniu kataru i infekcji zatokowych Unikać spożywania przez kobiety w ciąży lub osób z nadciśnieniem. Przygotowanie: Łyżeczkę rozmarynu zalać wrzącą wodą. Zaparzać pod przykryciem ok. 10 minut. Składniki: Rozmaryn lekarski (rosmarinus officinalis) - liście Producent: Tofillo