Olive Poem - Oliwny Poemat stworzył Theodoros Koutsotheodoris, optyk, który zainspirowany staraniami ojca o ożywienie rodzinnego gaju oliwnego w Lakonii rzucił pracę, aby wrócić do tradycji. Już w pierwszym sezonie w 2019 roku wygrał 13-tą edycję prestiżowego konkursu "Gastronomos Quality Awards".
Tradycyjną uprawę drzewa oliwnego na naszym terenie zawsze uważaliśmy za akt poezji, taka też jest idea naszej marki. Poemat z oliwek Koroneiki i Myrtoelia, którego nie można odczytać, ale można go dostrzec zmysłami, poprzez jego złocisto-zielony kolor, bogaty owocowy-gorzki i ostry smak oraz charakterystyczny, złożony bukiet aromatów.
Miłość i troska rolników o drzewa i glebę w Lakonii na Peloponezie są niezwykłe, uważamy jednak, że sztuka powinna ewoluować. Z tego powodu zintegrowaliśmy aktualną wiedzę i nowoczesny sprzęt jako kluczowe elementy, które pozwalają nam wydobyć to, co najlepsze z naszych tradycyjnie uprawianych drzew oliwnych.
Nasz "Oliwny Poemat" został entuzjastycznie przyjęty przez doświadczonych degustatorów oliwy, zdobywając złote medale na najważniejszych międzynarodowych konkursach.
Producent: Olive Poem
Tradycyjną uprawę drzewa oliwnego na naszym terenie zawsze uważaliśmy za akt poezji, taka też jest idea naszej marki. Poemat z oliwek Koroneiki i Myrtoelia, którego nie można odczytać, ale można go dostrzec zmysłami, poprzez jego złocisto-zielony kolor, bogaty owocowy-gorzki i ostry smak oraz charakterystyczny, złożony bukiet aromatów.
Miłość i troska rolników o drzewa i glebę w Lakonii na Peloponezie są niezwykłe, uważamy jednak, że sztuka powinna ewoluować. Z tego powodu zintegrowaliśmy aktualną wiedzę i nowoczesny sprzęt jako kluczowe elementy, które pozwalają nam wydobyć to, co najlepsze z naszych tradycyjnie uprawianych drzew oliwnych.
Nasz "Oliwny Poemat" został entuzjastycznie przyjęty przez doświadczonych degustatorów oliwy, zdobywając złote medale na najważniejszych międzynarodowych konkursach.
Producent: Olive Poem
- Certyfikat BIO Tak
- Pojemność: 500ml
- Opakowanie: szkło
- Gatunek oliwek: Blend
- Region pochodzenia: Peloponez, Laconia
- Kwasowość: 0,23%
- Oświadczenie zdrowotne EU 432/2012 Tak
- Wysoko polifenolowe (>500mg/kg) Tak
- Ilość polifenoli: 1014 mg/kg
- Wczesny zbiór: Tak
- Oliwa niefiltrowana: Nie
- Oliwa smakowa: Nie