Oryginalny, ekologiczny czarny czosnek obrane ząbki w słoiku 50g. Obrane z łusek, czyste i gotowe do spożycia ząbki czarnego czosnku są otrzymane w wyniku starzenia czosnku ekologicznego. Ząbki można spożywać w formie wybornej przekąski, po rozdrobnieniu jest znakomitym dodatkiem do dań. Właściwości czarnego czosnku: źródło witamin B i C, do tego wykazuje właściwości antybakteryjne wielokrotnie silniejsze, niż jego biały odpowiednik. Ogromne ilości związków antyoksydacyjnych sprawiają, że jest pomocny w leczeniu wielu schorzeń, takich jak nowotwory lub problemy z układem krwionośnym. Czarny czosnek JULEKO uzyskuje się ze świeżego ekologicznego czosnku poddanego procesowi fermentacji, bez udziału bakterii i drożdży. W rezultacie powstaje produkt koloru czarnego o słodkim smaku, podkreślonym lekką nutą korzenia lukrecji. Nasz czarny czosnek nie posiada zapachu ani smaku charakterystycznego dla czosnku świeżego. Można zatem jeść go np. rano i iść do pracy. Smakuje także dzieciom, a naturalny proces fermentacji powoduje, że jest łagodny i nie obciąża trawienia. Ma nieco słodkawy smak, który przypomina suszoną śliwkę. AMINOKWASY OBECNE W CZARNYM CZOSNKU JULEKO Aminokwasy są związkami organicznymi, które łączą się w białka. Stanowią one podstawę całego procesu życiowego, jako że okazują się być absolutnie niezbędnymi we wszystkich procesach metabolicznych. Do ich najważniejszych zadań należą: optymalny transport oraz magazynowanie składników odżywczych, czyli wody, tłuszczy, węglowodanów, białek, minerałów i witamin. Istnieje w sumie 20 aminokwasów, z których 8 to aminokwasy egzogenne (niezbędne) a 12 to aminokwasy endogenne, co bardziej szczegółowo opisane jest w dalszej części. Czarny czosnek zapewnia 15 z tych 20 aminokwasów. Obrane z łusek, czyste i gotowe do spożycia ząbki czarnego czosnku. Są one otrzymane w wyniku starzenia czosnku ekologicznego. Ząbki można spożywać w formie wybornej przekąski, po rozdrobnieniu jest znakomitym dodatkiem do dań. Kraj pochodzenia: Hiszpania Składniki: 100% czosnek ekologiczny