-
Koszyk jest pusty
-
x
Wysyłka od 9,99 zł
-
Koszyk jest pusty
-
x
-
Oliwa Potolo (rolnictwo regeneratywne) Kissamos 500ml
| Opinie | |
| Cena przesyłki | 9.99 |
| Dostępność |
Mało
|
Zamówienie telefoniczne: 889133333
Oliwa extra virgin PoTolo – regeneratywna siła Krety
Spółdzielnia Pracownicza PoTolo – wspólnota, która tworzy jakość
Marka PoTolo to efekt współpracy lokalnych mieszkańców zachodniej Krety, którzy z pasją i odpowiedzialnością prowadzą spółdzielnię pracowniczą w miejscowości Tsourouniana, w regionie Kissamos. Celem tej inicjatywy jest nie tylko produkcja oliwy najwyższej jakości, ale również wzmacnianie lokalnej wspólnoty i ochrona środowiska naturalnego. To oliwa tworzona przez ludzi, którzy znają każde drzewo w swoim gaju i dbają o nie przez cały rok.
Regeneratywne rolnictwo – więcej niż ekologiczne
Oliwa PoTolo powstaje zgodnie z zasadami rolnictwa regeneratywnego, które idzie o krok dalej niż standardowe rolnictwo ekologiczne. Obejmuje praktyki poprawiające jakość gleby, zwiększające bioróżnorodność i ograniczające emisje CO₂, takie jak:
- brak głębokiej orki (ochrona mikrobiomu gleby),
- unikanie syntetycznych środków ochrony roślin,
- kompostowanie i wykorzystanie naturalnych nawozów,
- uprawy towarzyszące i szacunek dla dzikiej roślinności.
Efekt? Oliwa, która odżywia nie tylko organizm, ale i planetę – bez kompromisów jakościowych.
Doskonałość potwierdzona laboratoryjnie
Oliwa PoTolo została poddana ocenie sensorycznej w renomowanym laboratorium Quality Plus SCO w Rethymno (Kreta). Wyniki testu potwierdzają, że jest to oliwa extra virgin o znakomitych parametrach:
- Owocowość (Mf): 3,8
- Goryczka (Mb): 3,5
- Pikantność (Mp): 4,3
- Defekty (Md): 0,0
To oliwa o żywym profilu smakowym – z wyraźnymi nutami świeżej trawy, zielonego pomidora i migdała, o idealnym balansie między pikantnością a goryczką.
Doświadczenie u źródła – oliwa, wino i gościnność
PoTolo to nie tylko miejsce produkcji oliwy – to także przestrzeń doświadczeń, gdzie można dotknąć świata oliwek i wina wszystkimi zmysłami. Odwiedzający mają możliwość:
- uczestniczenia w prowadzonej degustacji oliwy, połączonej z nauką rozpoznawania profili smakowych,
- spaceru po gajach oliwnych z przewodnikiem,
- poznania procesów tłoczenia i przechowywania oliwy,
- spróbowania naturalnego wina produkowanego na miejscu, które powstaje bez dodatków i filtracji – z zachowaniem lokalnych odmian winorośli i naturalnej fermentacji.
Degustacje odbywają się w przyjemnym otoczeniu z widokiem na gaje i wzgórza zachodniej Krety. Dla miłośników enoturystyki i kulinariów to prawdziwa uczta.
Więcej informacji i rezerwacje: https://www.potolo.gr/experiences
Dlaczego warto wybrać PoTolo?
- 100% tłoczona na zimno oliwa extra virgin
- Produkcja w modelu rolnictwa regeneratywnego
- Lokalna spółdzielnia pracownicza – zero korporacji
- Certyfikowana jakość potwierdzona analizą sensoryczną
- Autentyczny smak zachodniej Krety
Idealna do…
- sałatek i dań na zimno,
- świeżego pieczywa i past warzywnych,
- kuchni roślinnej i śródziemnomorskiej,
- świadomej, zdrowej diety.
PoTolo to oliwa dla tych, którzy szukają czystości smaku, etycznej produkcji i prawdziwego pochodzenia. To więcej niż produkt – to historia ludzi i ziemi.
- Polecane
